ONN İnformasiya Agentliyi

İtalyan pizzası resepti

İtalyan pizzası resepti
03 İyul 2020 - 3:53

Tərkibi:
– ½ stəkan un
– 1 stəkan ilıq su
– 2 şorba qaşığı zeytun yağı
– 2 çay qaşığı quru maya
– 1 çay qaşığı duz

Pizza üçün:
– 250 qram doğranmış pomidor
– 150 qram mozzarella pendiri
– 2 diş sarımsaq
– 1 fıstıq
– 1 şorba qaşığı zeytun yağı
– 1 çay qaşığı kəklikotu (zövqə görə)
– İstiot
– Duz

Hazırlanması:
Unu bir qabın içərisinə qoyun, ortasına bir dəlik açaraq içərisinə yağıları, duzu və suyu tökün. Kənarlarından ortasına doğru əlinizlə yumşaq hərəkətlərlə qarışdırın. Elastik xəmir halına gələnə qədər əllə yoğurun. Xəmiri yoğurduqdan sonra üzərini təmiz bezlə örtün və isti yerdə 20 dəqiqə saxlayaraq mayalanmasını gözləyin. Xəmir mayalanarkən ayrı bir qabda sarımsaqları doğrayıb qızardın. İçərisinə pomidor, kəklikotu, duz istiot əlavə edib 10 dəqiqə bişirin.

Sonra qıcqırmış xəmiri açıb yağlı nimçəyə yerləşdirin. Mozzarella və pomidor sousunu üzərinə yayın. 220 dərəcəlik sobada 10 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

ONN İnformasiya Agentliyi
image_printÇap Et
OXŞAR XƏBƏRLƏR
ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png