ONN media

Mayonezi evdə özünüz hazırlayın – ASAN RESEPT

Mayonezi evdə özünüz hazırlayın – ASAN RESEPT
30 İyul 2018 - 23:23

Sevdiyimiz salatları hazırlamaq üçün mütləq mayonezdən istifadə edirik. Amma mütəxəssislər mağazadan alınan mayonezin orqanizmə zərərli olduğunu bildirirlər. Ən yaxşısı mayonezi evdə hazırlamaqdır. Amma necə? ONN media mayonezin evdə hazırlanma qaydasını təqdim edir.  

Ərzaqlar:

2 yumurta sarısı 

Yarım stəkan bitki yağı (Zeytun yağı istifadə etmək məsləhət deyil)

2 xörək qaşığı sirkə, ya da limon suyu 

1 çay qaşığı duz

1 çay qaşığı istiot

Hazırlanması:

Şüşə bir qabın içində yumurta sarılarını, limon suyunu və duzu çırpın. Yağı içinə yavaş-yavaş qataraq çırpmağa davam edin. 

Qarışımın rəngi ağarmağa başladısa, bu, hazır olmağa başladığını göstərir. Bu zaman qalan yağı da əlavə edərək, daha sürətli çırpmağa başlayın və artıq mayonez hazırdır. Qeyd edək ki, evdə hazırladığınız mayonez iki gün ərzində istifadə olunmalıdır.

İstəsəniz, mayonez hazırlandıqdan sonra içinə sarımsaq, ya da xardal da əlavə edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

ONN İnformasiya Agentliyi
image_printÇap Et
OXŞAR XƏBƏRLƏR
Şərhlər
Şərh yoxdur
XƏBƏR LENTİ
ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png