ONN media

Urfa kababının hazırlanma qaydası -Türk mətbəxi

Urfa kababının hazırlanma qaydası -Türk mətbəxi
24 İyul 2018 - 22:36

Kabab Türk xalqlarının ən sevimli yeməklərindəndir.

ONN media bu dəfə Türk mətbəxindən Urfa kababın hazırlanma qaydasını təqdim edir.

Lazım olan ərzaqlar:

500 q yağsız qiymə

1 ədəd baş soğan

1 ədəd qırmızı bibər

1 diş sarımsaq

1 yemək qaşığı pomidor tomatı

1 yemək qaşığı kərə yağı

Duz, istiot

Hazırlanması:

Soğan, sarımsaq və qırmızı bibəri blenderdən keçirin. Qiymə, duz, qara istiot, tomat və soğanı qarışdırıb yaxşıca yoğurun. Qiyməli qarışığın içərisinə xırda doğranmış kərə yağını əlavə edib yoğurun. Qiyməni şişlərə keçirib 230 dərəcə öncədən qızdırılmış sobada qızarana qədər bişirin.

Nuş olsun!

ONN İnformasiya Agentliyi
image_printÇap Et
OXŞAR XƏBƏRLƏR
Şərhlər
Şərh yoxdur
XƏBƏR LENTİ
ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png