Vineqretin hazırlanma QAYDASI

Vineqretin hazırlanma QAYDASI

ONN media bu çox dadlı və xeyirli salatın hazırlanma qaydasını təqdim edir.

İnqrediyentlər:

– kartof – 2 dənə

– çuğundur – 2 dənə

– kök – 2 dənə

– duza qoyulmuş kələm (“molokan” kələmi) – 150 qr

– duza qoyulmuş xiyar – 3 dənə

– lobya – 1/2 stəkan

– qırmızı soğan – 1 dənə

– bitki yağı, duz, istiot (zövqə görə).

Hazırlama:

1. Kartof, kök, çuğundur bişirilir və soyulur. (Çuğundur ayrı bişirilir.)

2. Lobya axşamdan suda isladılır və yumşaq olana kimi bişirilir.

3. Kartof, kök, çuğundur kub şəklində doğranılır. Soğan və xiyar xırda doğranılır.

4. Duzlu kələm doğranılır.

5. Bütün ingrediyentlər qarışdırılır. Duz və istiot vurulur və yenə də yaxşı qarışdırılır.

6. Bitki yağı qabda bir qədər qızdırılır və salata əlavə olunur. Salat yenə də yaxşı qarışdırılır.

ONN İnformasiya Agentliyi
image_printÇap Et
Avatar
Səidə Seyidova( [email protected] )

YORUM ALANI

Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.