Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin həyata keçirdiyi nəzarət tədbirləri zamanı ticarət və ictimai iaşə obyektlərində, o cümlədən şadlıq evlərində istehlakçılara təbii kürü adı altında süni kürü məhsullarının təqdim edildiyi aşkarlanıb.
Həmçinin müəyyən olunub ki, məhsullar etiketlənməyib, müşayiətedici sənədləri olmayıb və yararlılıq müddəti bitib.
Bu isə bir sual yaradır: saxta kürü nədir və onun insan sağlamlığı üçün hansı zərərləri var?
Qida eksperti Ağa Salamov Baku TV-yə bildirib ki, kürü növləri bir-birindən fərqlənir: "Məsələn, alginatdan hazırlanan kürülər var. Bunlar təhlükəli hesab olunmur. Alginat dəniz yosunundan əldə edilən maddədir. Maye formasında olur və onun içinə damcı şəklində müxtəlif əlavələr, məsələn, şirələr əlavə etməklə kürü əldə etmək mümkündür. Bu məhsullar əsasən veqanlar üçün nəzərdə tutulur və ucuz sayılmır. Çünki alginatın özü kifayət qədər bahalı məhsuldur.
Təbii kürünü ayırd etməyin yolları da var. Təbii kürü ağızda asanlıqla partlayır və dəniz dadı hiss olunur. Jelatindən hazırlanan süni kürülər isə elastik olur, ağızda gec partlayır. Nəzərə almaq lazımdır ki, belə məhsulların tərkibində süni qida boyaları və konservantlar olur. Bu isə insan orqanizmində müxtəlif fəsadlara səbəb ola bilər".
Kafe və restoranlar qarşısında yeni tələblər qoyulur
AQTA-dan qida zəhərlənmələri ilə bağlı ÇAĞIRIŞ
Soğan bu xəstəliyin qarşısını alır
Azərbaycana qanunsuz gətirilən bu dərmanla bağlı XƏBƏRDARLIQ
Bakıda fantastik qiymətə yemək: 250 qramı 1500 manat - FOTO
Bu diyeta və qidalar ürəyi məhv edə bilər - Kardioloq
Saxta düyünü ayırmağın yolları
Bakıda məşhur dönərxana bağlandı
Döşəyin içərisində kürü keçirmək istədilər
Bakıda iyrənc mənzərə - Bu kolbasalardan yeməyin
Əli Əsədov qərar imzaladı
AQTA sahibkarlara müraciət etdi
Nazirdən QƏRAR: Məktəblərdə dərs vaxtı telefondan istifadə QADAĞAN EDİLDİ 
Rusiyadan AZAL-la bağlı açıqlama 
İntensiv yağış yağacaq - Xəbərdarlıq 
Sabah yağış yağacaq 
Azərbaycanda 63 yaşlı qadın ana oldu 
Pakistan Əfqanıstanı bombaladı: 36 ölü, 163 yaralı 
Venesuelada zəlzələ qurbanlarının sayı 1450-yə çatdı 
Neft yenidən bahalaşdı 
Bakının bu rayonunda 3 saat işıq olmayacaq 
Rəsmi Bakıdan İsrailə reaksiya: Qəbuledilməzdir! 
Buğdanın tədarük qiyməti ilə bağlı - Sərəncam 
Kadir İnanır onun həyat yoldaşı olmağımı istəmişdi... 
Bakı-Naxçıvan reysləri ləğv edildi - Səbəb 
“Qarabağ” ulduz futbolçusu ilə yollarını ayırdı 
Sabah da hava yağışlı olacaq 
