ONN İnformasiya Agentliyi

Gürcü xəngəli necə hazırlanır? – RESEPTİ

Gürcü xəngəli necə hazırlanır? – RESEPTİ
27 Fevral 2021 - 20:16

Tərkibi:
Xəmir üçün:
500 qr un,
duz,
su,
1 ədəd yumurta,
apardığı qədər un

İçlik üçün:
çəkilmiş ət,
quyruq,
soğan,
kişniş,
duz, istiot, pul biber,
su

Hazırlanması:
Əvvəlcə xəmir üçün qeyd olunmuş ərzaqları bir qaba töküb xəmir yoğururuq. Xəmiri bir müddət gözlədirik.
Bu vaxt ərzində içliyi hazırlaya bilərsiniz. İçlik üçün qiymənin üzərinə xırda doğranmış soğan, kişniş, quyruq əlavə edib, qarışdırırıq. Ədviyyatları vurub, yenidən qarışdırırıq və az miqdarda su tökürük.
Xəmirdən bərabər ölçülü kündələr tutub, yayırıq. Mərkəzinə içlik qoyub, bükürük. Qaynayan suya duz əlavə edib, hazırladığımız xəngəlləri tökərək bişiririk.

Nuş olsun!

ONN İnformasiya Agentliyi
image_printÇap Et
OXŞAR XƏBƏRLƏR
Şərhlər
Şərh yoxdur
XƏBƏR LENTİ
ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png