ONN İnformasiya Agentliyi

İmsaqda yumurta yeyənlər - DİQQƏT!

İmsaqda yumurta yeyənlər - DİQQƏT!
26-05-2018, 22:00


Ramazan ayında imsaqda yeyilən qidalar sırasında yumurta öndə gəlir.

ONN media xəbər verir ki, mütəxəssislər imsaqda yeyilən yumurta ilə bağlı oruc tutanlara xəbərdarlıq edib. Türkiyəli dietoloq Esra Çelakıl ətrafında yaşıl halqa olan yumurtaların qida dəyərinin aşağı oduğunu, oruc tutanları tox saxlamadığını bildirir.

Qaynadılmış yumurtanın ətrafında olan yaşıl halqa Hidrogen-sulfiddir. Hidrogen-sulfid yumurta çox qaynadılan zaman ortaya çıxır və qida dəyərini aşağı salır. Bu səbəblə, mütəxəssis yumurtanı çox qaynatmamağı məsləhət görür.

OXŞAR XƏBƏRLƏR
ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png ONN-agentlik.png