Təbii zərdab - Naringi nələrə faydalıdır, yaxşısını necə seçək?

21-11-2024, 16:55

Naringi Yeni ilin əsas atributudur. Ancaq çeşidlərin müxtəlifliyinə görə insanlar həmişə ən dadlı meyvəni seçə bilmirlər.

Faydaları və zərərləri

Dietoloq İrina Pisarevanın sözlərinə görə, naringi öz dadından əlavə, çoxlu sayda faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.

Naringilərin tərkibində zərərli birləşmələri neytrallaşdıran və bir növ təbii panzəhər hesab edilən çoxlu limon turşusu var. Ona görə də onlar nitratlardan tamamilə azaddırlar", - deyə mütəxəssis izah edib.

Bu meyvənin tərkibində çoxlu sayda müxtəlif vitaminlər var. Dietoloqun dediyi kimi, naringinin tərkibində C vitamini yüksək olduğuna görə çoxlu askorbin turşusu var. Meyvənin tərkibində B, K, D və P vitaminləri də yer alır. Sitrus meyvəsinin tərkibi kalsium, maqnezium və kalium kimi minerallarla da zəngindir. Ən maraqlısı isə təbii antidepresan olmasıdır.

Pisareva deyir ki, bu meyvənin təkcə içi yox, həm də ağ gözənəkli qabığı faydalıdır. Üst təbəqə müxtəlif yağlar, flavonoidlər və turşularla doymuşdur.

Ancaq meyvə bu qədər faydalarına baxmayaraq, bəzi insanlar üçün təhlükəli ola bilər deyə həkim xəbərdarlıq edib:

"Kəskin nefrit, hepatit, xolesistit, mədə xorası olanlarda yemək olmaz. Mandarin çoxlu şəkər ehtiva etdiyi üçün şəkərli diabet xəstələrinə də zərər verə bilər. Buna görə gündə 5-6 meyvədən çox yemək tövsiyə edilmir.

Necə seçmək

Pisareva naringi seçərkən nələrə diqqət etməli olduğumuzu da söyləyib:

"Meyvənin bütövlüyünə baxmaq lazımdır, onda heç bir zərər olmamalıdır. Çeşiddən asılı olaraq, onlar sıx və ya yumşaq ola bilər".

Ekspert əlavə edib ki, Clementine naringiləri toxunuşda daha möhkəmdir, lakin onların tərkibində askorbin turşusu ən yüksəkdir. Diyetoloq onları almağı tövsiyə edir.

ONN İnformasiya Agentliyi