Naharda hamburger, qızarmış ət yemək ürək və beyinə zərərli ola bilər.
ONN media xəbər verir ki, bu barədə kardioloq Oleq Varfolomeyev bildirib.
O qeyd edib ki, doymuş yağ tərkibindən tutmuş yüksək duz səviyyəsinə qədər burgerin sağlamlığa zərərli olmasının əsas səbəbi trimetilamin N-oksid (TMAO) ilə bağlıdır:
“Ətdəki karnitin bağırsaq bakteriyalarımız tərəfindən trimetilaminə çevrilir. Trimetilamin qaraciyərimiz tərəfindən TMAO-ya oksidləşir və bu da ürək tutmalarına, insultlara və ölümə səbəb ola bilər.
Vetçina, bekon, kolbasa, salam, dilimlənmiş hinduşka və toyuq kimi istənilən növ emal olunmuş ət ən sağlam nahar yeməyi olmaz.
30 illik dövrdə 1,4 milyondan çox insanı əhatə edən 13 elmi tədqiqatdan əldə edilən sağlamlıq məlumatlarına baxan alimlər maraqlı bir nəticəyə gəlib.
Gündə hər 50 qram daha çox emal olunmuş ət istehlakı koronar ürək xəstəliyi riskini 18 faiz artırır. Emal olunmuş ətlərdə duz çoxdur ki, bu da qan təzyiqini artırır; yüksək qan təzyiqi koronar ürək xəstəliyi üçün yaxşı müəyyən edilmiş bir risk faktorudur.
Mövcud dəlillərin böyük əksəriyyəti meyvə və tərəvəz istehlakı ilə insult riski arasında qoruyucu əlaqəni dəstəkləyir. Buna görə də tərəvəz seçimi ideal olar”.
Yeni ilə qədər bu üsulla arıqlayın
Prezidentin iştirakı ilə tədbir keçirildi (YENİLƏNDİ)
İlham Əliyev müsahibə verdi- TAM MƏTN
Prezident Cəbrayıl ictimaiyyətinin nümayəndələri ilə görüşdü
Yeməkləri bu şəkildə yemək ürəyə ziyandır
Uşaqlığım və gəncliyimlə bağlı iki müqəddəs yer var: Göyçə və Bakı - MÜSAHİBƏ
Sonu yoxdu çevrilməsən TURANA, VƏTƏN ! - Məlahət İSMAYILQIZI yazır
Hər gün kolbasa yedikdə orqanizmdə nə baş verir? - Həkimlərdən ŞOK
İlham Əliyev fərman imzaladı
Prezident AZTV-yə müsahibə verdi - TAM MƏTN
Ürəyə yük düşməməsi üçün nə qədər ət yeməliyik?
Prezident və xanımı Xətaidə modul tipli hospitalın açılışında iştirak ediblər
ABŞ İrana qarşı yeni hava əməliyyatı keçirib 
Xırdalanda 20 yaşlı oğlanın meyiti tapıldı 
DÇ: 1/4 final Fransa - Mərakeş matçı ilə başlayır 
Zaqatalada 10 gün su olmayacaq: Kəndlər təxliyə edildi 
Avropa çempionatı: Millimiz yarışı beş medalla başa vurdu 
Bu şəxslər işləmədikləri halda maaş alacaqlar 
İran bu ölkələri hədələdi 
Gənclər psixoloqlara üz tutur: “uşaqlıq travması” nədir? 
Sabahın havası açıqlandı 
Trampdan Türkiyəni sevindirəcək xəbər 
Küləkli hava nə vaxta kimi davam edəcək? 
FİFA-ya rəsmi müraciət ünvanlandı 
Şuşaya növbəti köç karvanı yola düşdü 
87 yaşında universitetə qəbul üçün sənəd verdi 
