Şokoladlı dondurma. Tərkibi: 4 yumurta 2 stəkan süd 20 qr pudra şəkəri (1.5 stəkan) 10 qr şokolad azacıq darçın Hazırlanma qaydası: Pudra şəkəri və yumurtaları mikserlə qarışdırıb içinə südü əlavə edirik. Qazanı içi su ilə dolu bir qabın içinə oturdaraq benmari üsulu ilə qarışdıra-qarışdıra isiridirk. Qaynama dərəcəsinə gələndə qazanı qaynayan sudan çıxarırıq. Başqa bir qabda 1 fincan ilıq südlə şokoladı benmari üsulu ilə əridirik. Darçın səpib və kremli qarışımı əlavə edirik. Qarışdıraraq biraz soyumasını təmin etdikdən sonra və bir qaba boşaldaraq dondurucuya qoyuruq.(frame.az)