Tərkibi: 2 soyutma kartof 2 soyutma yumurta 100 qr. toyuq kolbasası 5-6 qırmızı turp 1 balaca dəstə göy soğan 1 balaca dəstə şüyüd 2 təzə xıyar Qatıq (duruluğunu özünüz təyin edin) Hazırlanması: 1.Göyərti xırda doğranılır. 2.Qalan ərzaqlar eyni ölçüdə kubik şəklində doğranılır. 3.Hamısı dərin qazana əlavə edin, üstünə qatıq tökün. Duz səpin və qarışdırın. Soyuq halda yeyilir. Nuş olsun!