Artıq ləzzətli və sağlam pamidorları market və bazarlarda tapmaq mümükündür. Salatlarla bərabər pamidordan eyni zamanda yeməklərimizdə də istifadə edirik ki, xörəyə xüsusi ləzzət versin.

ONN media bu dəfə sizə pamidor aşını təqdim edir:

Tərkibi:

2/3 stəkan qaynadılmış düyü,

4 orta pomidor,

zövqə görə göyərti,

1/2 soğan,

2 x.q. zeytun yağı,

zövqə görə duz və istiot.

Hazırlanması:

Pomidorların yuxarı hissəsini kəsin. Səliqəylə içini çıxardın. Soğanı xırda döğrayıb zeytun yağında biraz qızardın (yumşalama kimi), sonra pomidorların içini, bir dəqiqə sonra düyü əlavə edin, qarışdırın və doğranmış göyərti, duz, istiot əlavə edin. İçliy soyuduqdan sonra, pomidorlara doldurun. Pomidorları formaya doldurun və 200 dərəcədə 15 dəq. bişirin.