Tərkibi:
3 ədəd yumurta
1 x/q şəkər tozu
1 ç/q duz
500 ml süd
280 qr un
3 x/q duru yağ
Hazırlanması:
Bir kasada yumurta, duz və şəkər tozunu yavaş-yavaş çalın.
Südün yarısını əlavə edib, qarışdırmağa davam edin. Daha sonra yavaş-yavaş unu əlavə edərək qarışdırın. Un içərisində tam həll olunana qədər qarışdırmağa davam edin.
Un tamamilə qarışandan sonra qabda qalan südü əlavə edib tez-tez qarışdırın. Duru yağı əlavə edib qarışdırdıqdan sonra 10-15 dəqiqə gözləyin.
Çuqun tavanı qızdırın, içərisini duru yağla yağlayın. Daha sonra tavanın ölçüsünə görə blinçikləri bişirməyə başlayın. Blinçikin hər iki tərəfini arzuladığınız qədər qızarda bilərsiniz.
Əgər blinçikin içərisinə nəsə qoyub bükmək istəmirsinizsə, onu süfrəyə mürəbbə, qaymaq, qatılaşdırılmış südlə də təqdim edə bilərsiniz.
Kabab həvəskarlarına PİS XƏBƏR
Nuş olsun!
Kabab həvəskarlarına PİS XƏBƏR
23 aprel Mirəli Qaşqayın vəfat etdiyi gündür
Borşun əsl resepti- SƏN DEMƏ…
15 aprel Əli Səbrinin doğulduğu gündür
15 aprel Abdulla Tuqayın vəfat etdiyi gündür
5 aprel Asəf Zeynallının doğulduğu gündür
Günün qoroskopu: Alış-verişdə bədxərclik etməyin
DİQQƏT- Uşaqlar arasında virus yayıldı
İlham Əliyev Almaniyaya səfərə gedib
Çörəyin qiymətində dəyişiklik gözlənilir?
Ağdamda Cümə məscidində ilk dəfə azan verildi
Prezidentin təyyarəsi birbaşa Berlinə uçdu
Erməni hərbçi minaya düşdü
Kabab həvəskarlarına PİS XƏBƏR
Bakıda işıqforlarla bağlı bir ilk
Azərbaycan və Ermənistan arasında sərhəd dirəkləri quraşdırıldı
Azərbaycanda yeni mall açılır
Qarabağa getmək istəyənlərin nəzərinə!
Prezidentlər birgə nahar etdilər
Elmira Süleymanova dəfn olundu
Burun dolğusunun hansı fəsadları var?
Xocalıda insan qalıqları aşkar edildi
Prezidentlər Füzulinin dağıdılmış yerlərinə baxdılar
Ordumuz Qazaxın kəndlərinə nə vaxt girəcək?
Bu gün Xalq artisti Həmidə Ömərovanın doğum günüdür
Sabahın havası açıqlandı
Soğanı belə istifadə etmək zərərlidir
3 aprel İhsan Doğramacının doğulduğu gündür