Tərkibi:
Üzüm yarpaqları
Streç

Hazırlanması:
Gəlin yarpaqları təmizləyək, gövdələrini kəsək, yuyaq, süfrə üstünə düzək, suyun axmasına icazə verin.
Gərgin streçi düzəldək, içərisinə 500 q yarpaq səpin və möhkəm bükün.
Dondurucuya qoyaq, qışda istədiyimiz zaman çıxarıb əriməsini gözləyək.Gəlin qaynar suda bişirin və bükün.
Daha az yarpaq da qoya bilərsiniz. 500 qr orta qazanda 4, 5 sıra.

Nuş olsun!